Суджук (вакуум)

СКЛАД: сировина м’ясна (100 %) (яловичина, жир-сирець яловий підшкірний), сіль кухонна, стабілізатор нітритнатрію, цукор кристалічний, прянощі у складі: перець чорний мелений, перець духмяний мелений, кмин мелений, часник свіжий очищений подрібнений. УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ: при температурі не вищій +15 °С та відносній вологості повітря від 75 % до 78 %. ПОЖИВНА ЦІННІСТЬ НА 100 г ПРОДУКТУ: енергетична цінність – 1488 кДж (356 ккал); жири – 26,1 г, з яких насичені – 11,6 г; вуглеводи – 0,3 г, з яких цукри – 0,2 г; білки – 30,4 г; сіль – 6,4 г. Дозволено незначна наявність білого нальоту на поверхні продукту. Запаковано в неїстівну оболонку