Чернігівська (вакуум)

СКЛАД: сировина м’ясна (100 %) (яловичина, шпиг), сіль кухонна, стабілізатор нітрит натрію, цукор кристалічний, суміш смакова (перець чорний мелений, перець червоний мелений, екстракт кардамону, еріторбат натрію Е316). УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ: при температурі не вищій ніж 15 °С та відносній вологості повітря від 75% до 78%. ПОЖИВНА ЦІННІСТЬ НА 100 г ПРОДУКТУ: енергетична цінність на 100г продукту – 1926 кДж 461(Ккал), жири – 40,6 г, з них насичені 15,5 г; білки – 23,7 гсіль 3,2 г; вуглеводи 0,3 г, з них цукри 0,3 г.