Озерська (вакуум)

СКЛАД: сировина м’ясна (100 %) (яловичина, сало свиняче), сіль кухонна, стабілізатор нітрит натрію, цукор кристалічний, прянощі у складі: перець чорний мелений, коріандр мелений, часник свіжий. УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ: при температурі від 0 °С до +6 °С та відносній вологості повітря від 75 % до 78 %. ПОЖИВНА ЦІННІСТЬ НА 100 г ПРОДУКТУ: енергетична цінність – 1488 кДж (356 ккал); жири – 30,9 г, з яких насичені – 12,0 г; вуглеводи – 0,2 г, з яких цукри – 0,1 г; білки – 19,5 г; сіль – 3,2 г.