Карбонад в чорносливі (вакуум)

СКЛАД: сировина м’ясна (100 %) (свинина), сіль кухонна, чорнослив (2 %), вода питна, стабілізатор нітрит натрію, спеціальний препарат для варено- копчених продуктів (стабілізатор Е451, згущувач Е407, антиоксидант Е316, підсилювач смаку Е621). УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ: при температурі від 0 °С до +6 °С та відносній вологості повітря від 75 % до 80 %. ПОЖИВНА ЦІННІСТЬ НА 100 г ПРОДУКТУ: енергетична цінність – 1350 кДж (323 ккал); жири – 27,8 г, з яких насичені – 10,2 г; вуглеводи – 1,2 г, з яких цукри – 1,1 г; білки – 17,0 г; сіль – 2,6 г.