Гранд Філе (вакуум)

СКЛАД: сировина м’ясна (100 %) (яловичина), сіль кухонна, стабілізатор нітрит натрію, харчова композиція (підсилювач смаку Е621, антиоксиданти Е301, Е316). УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ: при температурі не вищій +12 °С та відносній вологості повітря від 75 % до 78 %. ПОЖИВНА ЦІННІСТЬ НА 100 г ПРОДУКТУ: енергетична цінність – 1521 кДж (364 ккал); жири – 26,2 г, з яких насичені – 11,6 г; вуглеводи – 1,8 г, з яких цукри – 1,4 г; білки – 30,5 г; сіль – 4,5 г. Дозволено незначна наявність білого нальоту на поверхні продукту.