Балик монастирський (вакуум)

СКЛАД: сировина м’ясна (100 %) (свинина), сіль кухонна, стабілізатор нітрит натрію, харчова композиція (підсилювач смаку Е621, антиоксиданти Е301, Е316). УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ: при температурі від 0 °С до +4 °С та відносній вологості повітря від 75 % до 78 %. ПОЖИВНА ЦІННІСТЬ НА 100 г ПРОДУКТУ: енергетична цінність – 1826 кДж (437 ккал); жири – 37,0 г, з яких насичені – 13,5 г; вуглеводи – 3,5 г, з яких цукри – 2,7 г; білки – 22,6 г; сіль – 6,2 г. Дозволено незначна наявність білого нальоту на поверхні продукту.